Désignation

Poids net

Prix / kg

Prix net

Foie gras de canard entier (Bocal)

Foie gras de canard (98%), sel, poivre

180 g

144.44 €

26.00 €

Foie gras de canard (98%), sel, poivre

320 g

118.75 €

38.00 €

Foie gras de canard (98%), sel, poivre

420 g

114.29 €

48.00 €

Pâté de foie gras de canard 50% (Bocal)

50% foie gras de canard, porc, sel, poivre

180 g

88.89 €

16.00 €

50% foie gras de canard, porc, sel, poivre

320 g

53.13 €

17.00 €

Pâté Grand-Mère (Bocal)

50% Foie gras de canard, 50% Chair de porc, sel, poivre

180 g

88.89 €

16.00€

Pâté au foie gras de canard truffé (Bocal)

Foie gras de canard (47.5%), porc, sel, poivre, truffe (5%)

180 g

122.227 €

22.00 €

Rillettes de canard (Bocal)

Graisse et chair de canard (98%), sel, poivre

180 g

55.56 €

10.00 €

Graisse et chair de canard (98%), sel, poivre

320 g

40.63 €

13.00 €

Cou farci au foie gras de canard 30% (Bocal)

Foie gras de canard (30%), peau de cou de canard, chair de porc, sel, poivre

700 g

31.43 €

22.00 €

Gésiers de canard confits (Bocal)

Gésier (68%), graisse de canard, sel, poivre

400 g

37.50 €

15.00 €

Gésier (58%), graisse de canard, sel, poivre

680 g

27.94 €

19.00 €

Confit de canard gras (Bocal)

55% aile et cuisse de canard confit, graisse de canard, sel, poivre

850 g

21.18 €

18.00 €

55% manchons de canard, graisse de canard, sel, poivre

700 g

22.86 €

16.00 €

77% confit de canard (4 cuisses), graisse de canard, sel, poivre

900 g

25.56 €

23.00 €

64% confit de canard (2 cuisses), graisse de canard, sel, poivre

700 g

24.29 €

17.00 €

Magret de canard fourré au foie gras de canard 34% (Bocal)

Magret de canard fourré à 34% au foie gras, graisse, sel, poivre

700 g

32.86 €

23.00 €

Graisse de canard (Bocal)

98% graisse et chair de canard, sel, poivre

560 g

16.07 €

9.00 €

Huile de noix (Bouteille en verre)

Huile de noix

25 cl

32.00 €/l

8.00 €

Truffes

75% truffes, eau

20 g

900.00 €

18.00 €

Cèpes (Bocal et selon saison)

Cèpes, eau, sel

700 g

37.14 €

26.00 €